学科：科学

教师：王梦娇

年级：二年级

相关学科：科学、劳动、美术

项目简述：蚕豆为豆科野豌豆属结荚果的栽培种，一年生草本植物。原产亚洲西南到非洲北部一带，以亚洲种植最多。我国自古就有蚕豆栽培，主要分布在长江以南各地，西北高寒地带栽培也较普遍。通过蚕豆种植与生长过程观察，树立科学态度、社会责任的自我要求和责任担当，珍惜劳动成果，感受到生命的成长与变化。

教材和相关资料：教科版小学科学四年级下册《种子里孕育着新生命》；相关种植和养护的视频

核心知识

1. 相关学科所涉及的主要知识点

科学：通过蚕豆种植与生长观察，绘制蚕豆生长过程思维导图，同时经历发现与解决问题的过程，如：蚕豆播种多大间距更有利于蚕豆的生长发育、如何预防病虫害等。

劳动：通过蚕豆的播种、施肥、除草、浇水等活动，锻炼动手能力，体验到劳动的艰辛，重新认识劳动的价值，在劳动中培养积极乐观的劳动态度。

美术：绘制蚕豆美食谱（制作方法、营养价值等），了解蚕豆的营养价值与药用价值。

2. 学科关键概念或能力

科学探究能力、实践能力、自主学习能力、社会责任感、艺术素养

驱动性问题

1. 本质问题

热爱劳动、热爱生活、感悟生命的奥秘。

2. 驱动性问题

如何种植与养护蚕豆？

成果与评价

个人成果：

蚕豆生长过程思维导图集

蚕豆美食谱

评价的知识和能力：

科学探究能力、观察能力、审美能力

团队成果：

蚕豆种植与管理微视频

蚕豆美食分享照片与视频

评价的知识和能力：

交流协作能力、实践能力、鉴赏能力

公开方式：

蚕豆种植与管理微视频

蚕豆美食分享照片与视频

高阶认知

主要的高阶认知策略：

问题解决（ √ ）：了解蚕豆的种植与养护技术，观察蚕豆的生长过程，感悟生命的奥秘，体会劳动的艰辛，树立科学态度、社会责任的自我要求和责任担当。

决策（ ） 创见（  ） 系统分析（   ）

实验（  ） 调研（  ）

实践与评价

涉及的学习实践：

探究性实践（ √ ）：根据驱动性问题，进行探究，通过查阅资料、动手实践、交流讨论等解决问题。

社会性实践（   ）

调控性实践（ ）

审美性实践（ √ ）：绘制蚕豆美食谱需要学生的艺术素养。

技术性实践（ √ ）：绘制蚕豆生长过程思维导图集来展示蚕豆的生长过程。

评价的学习实践：

探究性实践（ √ ）

社会性实践（   ）

调控性实践（   ）

审美性实践（ √ ）

技术性实践（ √ ）

项目过程：

1.入项活动

（1）出示蚕豆图片，提问：你认识它吗？

（2）观看视频《蚕豆的历史人文》，引出驱动性问题：蚕豆怎么种植与养护？

（3）学生头脑风暴，初步了解种植与养护的简单步骤。

2.知识与能力建构

（1）收集资料，进一步了解蚕豆的相关知识。如上网查询，询问父母，实地观察等。通过学习，学生可以知道蚕豆的生长习性、播种与养护方法、主要价值等，了解播种与养护方法。

（2）播种完成后，有计划的进行养护，如肥水管理、病虫害预防、除草松土等，同时观察蚕豆的生长情况。

（3）交流观察结果，交流种植与养护中出现的问题，改进方法。如需要深挖翻耕来促进土质松软、需要沟施肥料、合理密植等。

3.探索与形成成果

（1）蚕豆生长过程思维导图集

（2）蚕豆美食谱

（3）分享劳动感悟

4.评论与修订

（1）寻求科学老师，为学生提供专业的指导。

（2）学生间分享有效的种植与养护方法

5.公开成果

蚕豆种植与管理微视频

蚕豆美食分享照片与视频

6.反思与迁移

通过观察记录蚕豆的生长过程，学会种植与养护方法，并能将知识技术应用到其他植物种植与栽培上去，同时在种植过程中感悟生命的奥妙，理解体会劳动的辛苦，树立科学态度、社会责任的自我要求和责任担当。

所需资源

网上查询资料、蚕豆种子、种植场所、化肥、铲子、水壶、画笔等